Вот и сегодня мы немного по колдовали на кухне, и я даже успела сделать несколько фотографий. Обычно, с такой вкуснятиной, мне это не удается:) До того, когда я заканчиваю готовку, все уже съедено.
Нет, мои дети ни в коем случае не голодают! Просто у них хороший аппетит деревенских детей:)))
0,5 кг творога;
5 столовых с горкой ложек сахара;
1 чайная ложка соды, погасить уксусом;
5 яиц;
3 стакана муки.
Вишня действует успокаивающе, поскольку содержит достаточное количество меди. Медь необходима при стрессах, плохом качестве сна, переутомлении. Стакан вишневого сока в день или хотя бы раз в неделю эффективно справляется с данными проблемами.
Вишневый сок так же используется в
лечении малокровия. В его составе много железа. Полезна вишня людям,
страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Те, кто страдает бронхитом или
трахеитом, полезно пить вишневый сок как отхаркивающее средство. А,
смешав вишневый сок с молоком (одна часть сока и одна часть молока),
напиток можно употреблять при артрите и даже эпилепсии. Вишневый сок
полезен для профилактики диабета.
Но в вишневом соке довольно много
кислоты. Поэтому его нужно с осторожностью пить при гастрите, повышенной
кислотности, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Так же
вишневый сок не рекомендуется употреблять при склонности к диарее,
ожирению. Кислота, содержащаяся в вишневом соке, разрушает зубную эмаль.
Выход прост: тщательно прополоскать рот после приема сока.
Сок хорошо употреблять свежим. Но можно и кипяченым, при этом часть полезных веществ теряется, но такой сок хранится значительно дольше.
Будьте здоровы!
Мммммммммммм,какая вкусняшка!!!!! Я делаю такие же пончики,но без начинки. Поэтому огромное спасибо за идею - обязательно сделаю!!
ОтветитьУдалитьМы, особенно летом, всегда фрукты-ягоды куда только возможно подсыпаем:) Даже в ватрушки:)
УдалитьСпасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьОй, не за что:) Этот рецепт и в интернете, и у меня постоянно немного изменяется - больше - меньше яиц, больше-меньше сахара. И всегда удачно:)
УдалитьКсенечка, дорогая, спасибо за рецепт и очень полезную информацию!
ОтветитьУдалитьГалочка, готовь на здоровье. Хотя, зная твое осторожное отношение к еде, не могу причислить это блюдо к полезному, но вкусно очень:)
УдалитьКсенечка, дразнишься?! Какие чудесные рецепт и фото! И спасибо за полезности о вишне (думаю, на черешню они тоже распространяются).
ОтветитьУдалитьСпасибо, Танечка:) Мы черешню в основном, в свежем виде и компотах... Даже черешневый пирог ни разу не пекла, хотя много слышала... А вот вишенка более многофункциональна...
УдалитьОстаток пончиков отнесла угостить соседей,что-бы на ночь не оставались, а то велик соблазн налопаться перед сном:)
Эх у вас уже и вишни пошли, а у нас пока только клубника начинается :) Вкусные наверно пончики! А мой Елисей на свежем воздухе тоже ест очень хорошо :)
ОтветитьУдалитьОй, Анют, мы про клубнику почти забыли, зато потихоньку малинку едим:)) В этом году все очень рано и быстро из-за жары...
УдалитьА Елисеюшку видела в блоге-такой окрепший парень стал!
Ой, какие вкусняшки! У меня бабушка такие делала. А мою страсть к выпечке мама жестоко обрубила , когда я училась классе в 10-ом - мне нравилось печь и соответственно трескать. А мама боролась за мою фигуру. Фигуре это не помогло, а вот моему кулинарному умению явно повредило - я почти ничего не пекла с тех пор :))))
ОтветитьУдалитьА я всегда с 10 лет уже готовила на всю семью, и естественно, пекла. Мне специально подарили кулинарную книгу, рецептами из которой пользуюсь до сих пор:)
УдалитьЯ по образованию повар, поэтому у меня даже выбора нет:)))
Думаю, ты обязательно начнешь печь вкусняшки для Кирюши:)))
эх...
ОтветитьУдалитьвишня...
у нас и черешня еще стоит неприлично дорого.
А вишня у нас может только алтайская появиться, а она вряд ли способна сравниться с вашей...
грущу... хоть переезжай к вам.
Марусенька, вноси в планы на ближайшую десятилетку приезд в Крым:) Буду очень рада:)
ОтветитьУдалитья и сама буду очень рада. ))) и план у нас такой есть. Осталось машину хорошую заиметь. Мы тогда сначала сразу в Хакасию, потом в Сургут (но это осенью. Такая вот мечта у мужа), а потом в сторону Европы. )))
УдалитьКсень, красота-то какая и вкуснятина, верю! Но мне с моей склонностью набирать килограммы от одного созерцания.... но для девочек надо будет попробовать приготовить. Из теста формируются шарики и - жарить, да?
ОтветитьУдалитьЮлечка, у нас у всех эта склонность:)
УдалитьТворог, желательно, что-бы был мягкий, что-бы его можно было растереть до однородности, а жарить во фритюре. Я делаю блинчики как для вареников, ложу вишенки и формирую такие шарики.
Приятного аппетита!
какая вкуснятина, так и слопала бы половинку пончиков и даже не сожалела бы о каллориях )))) Спасибо за полезную информацию о вишне
ОтветитьУдалить:))Оксаночка, кто же о калориях думает, когда вкуснятина:)))
УдалитьСпасибо за такую красоту!
ОтветитьУдалитьМариночка, жаль, что по интернету нельзя передать мгновенно упаковочку пирожков:))
УдалитьКсюша, какая же вкусность...я бы с удовольствием угостилась! настолько аппетитно смотрится, а на вкус уверена "пальчики оближешь"..
ОтветитьУдалитьСпасибо, Наташенька!
УдалитьЗабегай на чаек:)))
И чего я не рядом живу! На такую вкуснотень обязательно бы сооблазнилась бы!!!!!
ОтветитьУдалитьКсюша, спасибо за рецепт - после поста обязательно попробую приготовить!
Приятного аппетита:)))
Удалить